液化石油气是在炼油厂内，由天然气或者石油进行加压降温液化所得到的一种无色挥发性液体。当空气中的含量达到一定浓度范围时，它很容易自燃，遇到明火就会爆炸。

炼油厂获得的液化石油气主要由丙烷、丙烯、丁烷和丁烯组成，并与少量戊烷、戊烯和微量硫化物杂质混合。如果要进一步净化液化石油气，可以用醇胺吸收塔吸收去除氧硫化碳，最后用碱洗去多余的硫化物。

通过天然气获得的液化气基本上不含烯烃。液化石油气主要由碳氢化合物组成，主要由丙烷、丁烷等烷烃组成。当然，液化石油气的成分组成也是有标准的，并不是该成分组成的所有物质都可以称为液化石油气，只有气体组成成分丙烷加丁烷百分之比超过百分之六十才可以被称为液化石油气。当然，并不是所有的标准都是一样的。在国外，他们更注重液化石油气的规定，其定义需要根据季节变化调整丙烷和丁烷的成分。然而，只要中国的液化石油气被家庭使用，就没有那么多的关注。如果我们想将其应用于工业，我们需要制定更详细的液化石油气组成标准。

以液化石油气为燃料，由于其高热值、无烟尘、无碳渣，操作使用方便，已广泛进入人们的生活领域。此外，液化石油气还用于切割金属、烘烤农产品和烘烤工业窑炉。